Tento týden nám počasí nadělilo pořádně nízké teploty. Snažím se moc nevycházet z domů, protože když tohle absolvuju, doma mám pak nohy úplně červené a smrkám ještě alespoň dvě hodiny. To pro mě znamená spoustu času v pelíšku zabalená do heboučkých hřejivých dek, popíjení čajů z vánoční edice, která mi zbyla ještě z Mikuláše a připomíná mi svátky, které už jsou bohužel pryč.
V takových dnech, kdy bych ráno nejradši ani nevylezla z postele, potřebuju něco, co mě nakopne a zároveň mi osladí zimní smogové dny.
Znáte takové ty pultíky, které jsou na "ulicích" obchoďáků a prodávají sladkosti jako třeba hrozinky a brusinky v čokoládě, oříšky v čokoládě,... Pro mě je to ohromné lákadlo a tak jsem si doma připravila zdravější verzi.
Přestože mají sušené meruňky poměrně dost kalorii oproti čerstvým, půlka šálku poskytne téměř celou denní dávku betakarotenu. Dále obsahují velké množství draslíku a železa. Navíc urychlují trávicí proces. Na den se ale doporučují pouze 3-4 kusy.
Myslím si, že psát postup není potřeba. Jednoduše jsem sušené meruňky namočila do rozpuštěné hořké čokolády a buď posypala namletými oříšky (dobrý by mohl být i kokos) nebo jsem je ozdobila mandlí.
Škoda, že jsem tento nápad neměla ještě před Vánocemi, nejspíš bych ho použila jako zdravé ovocné cukroví. Tak snad příští rok :)
A jak prožíváte tyto mrazy vy? Po jakých sladkostech saháte v období krize? :D
